Receita: Torta de bolacha champagne

Oiee pessoas

Essa semana decidir colocar a mão na massa e fazer a minha receitinha predileta.
A torta é bem simples em vista da maioria das receitas que tenho procurado, mas ainda assim, tão gostosa quanto.

Vamos aos ingredientes:

– 02 pacotes de bolacha champagne
– 01 lata de creme de leite
– 01 lata de leite condensado
– 01 colher de maizena
– 02 gemas
– 01 litro de leite
– Coco ralado

Modo de preparo:

Creme: Leve ao fogo o leite condensado, 02 gemas, meio litro de leite e a maizena até engrossar.
Utilize o restante do leite para umedecer as bolachas.

Em um pirex coloque um pouco do creme e vá alternando com as bolachas, a última camada será de creme.
Para a última camada, misturei o restinho do creme que ficou na panela com o creme de leite e polvilhei o coco ralado

O resultado… Tcharam…

2014-06-07 17.56.26

 

E aí, gostaram?

Aguardamos seu comentário e sugestões.

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