Nega Maluca de Liquidificador

Oi gente,

Já viram que eu gosto de inventar umas coisas diferentes na cozinha né?!

Pois, mas apesar disso eu sou prática, não tenho paciência de ficar horas ali fazendo aquela receita de trezentos e vinte passos (estou treinando minha paciência, juro!), além de claro, não ter muito tempo. Por isso gosto de sempre procurar coisas rápidas pra quem não tem tempo nem muito jeito na cozinha (me incluam, hahaha)

Confesso que escrever pro blog tem ajudado nessa nova missão “chefe de cozinha” e essa em especial foi literalmente para o blog, a primeira reunião física das três blogueiras que lhes falam todos os dias 😀

Bem, vamos a receita…

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
  • 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
  • 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1/2 xícara ( chá ) de óleo
  • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara ( chá ) de água quente

Cobertura:

  • 4 colheres ( sopa ) de leite
  • 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
  • 1 colher ( sopa ) de manteiga
  • 1 xícara ( chá ) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Bata os ovos com o açúcar, óleo, sal, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó
  2. Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente

Cobertura:

  1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo

Ela é tão prática que o site em que achei ela diz que pode ser feita no microondas em forma especial para isso, leva em média de 7 a 9 minutos em potência alta.

Gente, a cobertura ficou “durinha” eu gosto dela mais molinha, tipo um molho mesmo, então da próxima vez pretendo adicionar um pouco mais de leite, meio copo pelo menos (dica da mamãe *-*), mas tirando isso eu gostei muito do sabor, ficou bem fofinha e foi super prático de fazer.

Beijinhos, Aládia (:

Como não comi sozinha, confiram a opinião da cobaias, digo, das blogueiras:

Iara

O encontro num todo, rendeu muito, com direito a temas para reflexão e debates futuros hahah. Precisaremos de outras doses para aprofundar os trabalhos.

A nega maluca estava mesmo boa, nem parecia ter sido feita no liquidificador (eu,  que não tenho o menor jeito pra cozinhar, nunca ia saber que era possível fazer assim kkkk). Não grudou na forma e estava bem fofinha. A calda, mesmo durinha também ficou saborosa. Está aprovada!

Zanda

Nosso encontro foi maravilhoso, com direito a muitas risadas, dicas jornalísticas e tudo o mais haha

Quanto a nega maluca, bem já posso dizer que a Aládia pode casar (leu isso Elton?! haha). Ficou muito gostosa, mesmo com a calda mais durinha e além de tudo super prática. Aprovadíssima.

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